في إمارة الفجيرة شرقي الإمارات العربية المتحدة، يرفع عيسى أكمام كندورته التقليدية، ليحرّك قِدرًا كبيرًا على النار، فيه خليط من القمح والتمر والأعشاب والسمك، ويقول هذا الإماراتي الشاب لوكالة فرانس برس: “هذا ما يمنح الثيران القوة”. متحدّثًا في مزرعة عائلته حيث بدأ بمساعدة والده على تربية الثيران وتنظيم مباريات النطاح منذ الطفولة. خلافًا لمصارعة الثيران المنتشرة في بلاد كثيرة، حيث يواجه المصارع (ماتادور) الثور إلى أن يقضي عليه، فإنّ الثيران في الفجيرة تتناطح في تحدٍّ لإظهار قوتها، دون الاستمرار إلى حدّ الأذى الشديد أو الموت.